Scampi Alla Diavola
Ricetta secondo per 3 persone a base di Scampi - metodo di cottura padella fritto.
Preparazione:
Preparazione: Mettere nella padella un poco di burro e cipolla, farla passire, aggiungere 1 cucchiaino di curry, una spruzzatina di vino bianco; aggiungere gli scampi tagliati a metà. Condirli con sale e farli soffriggere leggermente. Versare poi su di essi il brandy e fiammeggiarlo.
Ingredienti:
Ingredienti: 9 Scampi - 1 Cipolla Piccola Tritata - 70 G Burro - 1 Cucchiaino Curry - 1 Spruzzatina Vino Bianco - Sale - Brandy
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