Seppioline Al Limone
Ricetta secondo per 4 persone a base di Seppioline.
Preparazione:
Preparazione: Fare un trito di cipolla, aglio e prezzemolo e farlo rosolare nell'olio. Unire le seppioline, bagnare con il vino e farlo evaporare. Aggiungere una foglia di alloro, il brodo e cuocere per 40 minuti. Diluire l'amido di mais nel succo del limone e unire il tutto alle seppioline, aggiustare di sale e cuocere per altri 5 minuti.
Ingredienti:
Ingredienti: 700 G Seppioline - 1 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Bicchiere Vino Bianco - 1 Bicchiere Brodo Vegetale (o Brodo Di Pesce) - 1 Limone - 1 Foglia Alloro - Prezzemolo - Amido Di Mais - Sale
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