Sfoglia Di Tartufo
Ricetta primo per 4 persone a base di Fontina - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Incorporare alla panna 2 cucchiai di pasta di tartufo. Dividere la pasta in 3 parti e stenderle in sfoglie sottili. Sulla placca del forno imburrata mettere la prima sfoglia, spalmarvi la metà della crema al tartufo e cospargere con la fontina a scaglie. Disporre la seconda sfoglia e ripetere l'operazione. Coprire con la terza sfoglia e spennellare con l'uovo. Dividere la pasta in 4 porzioni e cuocere in forno a 200'.
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Pasta Sfoglia - 200 G Formaggio Fontina - 1 Uovo - Pasta Di Tartufo - 1 Cucchiaio Panna - Burro
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