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Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura fritto.
Preparazione: In un piccolo tegame versare poco olio dietetico e unirvi le acciughe; facendo attenzione di usare la fiamma molto bassa, farle sciogliere ma non friggere. In acqua salata avrete precedentemente portato a cottura gli spaghetti, che ben scolati, verserete ancora bollentissimi sulle acciughe.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 100 G Acciughe Sotto Sale - Olio D'oliva Dietetico - Sale