Spaghetti Alle Nocciole, Mandorle E Pistacchi
Ricetta primo per 4 persone a base di Nocciole - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: In una padella, rosolare lo scalogno e la salsiccia, bagnare con brandy e lasciare evaporare, aggiungere la frutta secca e far insaporire 1 minuto con sale e pepe. Versare gli spaghetti al dente e mantecare con l'acqua di cottura o se volete con la panna, spolverare con prezzemolo e parmigiano.
Ingredienti:
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghetti - 150 G Salsiccia - Olio D'oliva - 1 Scalogno - 30 G Graniglia Di Nocciole - 30 G Mandorle - 30 G Pistacchi - 125 G Panna Da Cucina (facoltativo) - Poco Brandy - Formaggio Parmigiano - Prezzemolo
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