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Ricetta primo per 4 persone a base di Capperi con pomodoro.
Preparazione: Snocciolare le olive e tagliarle a pezzetti assieme ai capperi lavati. Mettere in un tegame la salsa di pomodoro, unire il trito di olive e capperi e far restringere bene il sugo. Lessare gli spaghetti al dente, scolarli e versarli nel tegame della salsa. Far insaporire bene e servire.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 150 G Olive Nere - 100 G Capperi Sotto Sale - 200 G Passato Di Pomodoro