Spezzatino Con Patate

Ricetta secondo per 4 persone a base di Carne con pomodoro.

Preparazione:

Preparazione: Far rosolare con olio il trito di cipolla, sedano, carota e pancetta. Unire la carne tagliata a tocchetti, aggiungere la salsa di pomodoro, l'aglio, il mazzolino di timo e alloro, e lasciar crogiolare a fuoco lento per 20 minuti circa. Unire le patate pelate e tagliate a cubetti, coprire con acqua, aggiustare di sale e terminare lentamente la cottura a recipiente coperto.

Ingredienti:

Ingredienti: 1000 G Carne - 500 G Patate - 250 G Trito Composto Da Cipolla, Sedano, Carota E Pancetta - 200 G Salsa Di Pomodoro - 1 Mazzolino Timo E Alloro - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva - Sale



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