Spezzatino Con Piselli
Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale.
Preparazione:
Preparazione: Mettete in una casseruola la pancetta, la cipolla e l'olio extra vergine di oliva. Fate rosolare. Unite lo spezzatino. Mescolate e aggiungete il vino bianco. Salate e pepate. Cuocete per 20 minuti. Poco prima della fine della cottura aggiungete i piselli. Mescolate e servite.
Ingredienti:
Ingredienti: 600 G Spezzatino Di Maiale - 400 G Piselli - 100 G Pancetta Affumicata - 1 Cipolla Grande - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Bicchiere Vino Bianco - Basilico - Sale - Pepe
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