Spezzatino Di Palombo
Ricetta secondo per 1 persone a base di Palombo.
Preparazione:
Preparazione: Mettere in un tegame il palombo e il peperone, dopo averli tagliati a pezzi. Unire al tutto un po' di brodo vegetale. Aggiungere al composto anche la cipolla e l'aglio tritati finemente. Lasciare cuocere per circa 10 minuti. Questo tempo è sufficiente perché lo spezzatino sia cotto. Servire ben caldo.
Ingredienti:
Ingredienti: 160 G Palombo - 80 G Peperoni - 320 G Brodo Vegetale - 15 G Cipolle - 1 Spicchio Aglio
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