Spiedini Di Carne E Peperoni
Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura griglia.
Preparazione:
Preparazione: Tagliare i peperoni puliti in quadratini di circa 4 cm di lato e le carni in quadratini di uguale misura. Infilzare negli spiedini, alternandoli, i pezzi di carne, la salsiccia ed i peperoni. Cospargerli con olio e aglio tritato, cuocere sulla griglia per circa 15 minuti e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Carne Di Manzo - 250 G Salsiccia - 200 G Carne Di Vitello - 2 Peperoni - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe
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