Tacchino Agli Agrumi Con Il Bimby
Ricetta secondo per 5 persone a base di Tacchino - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Soffriggi nel boccale l'olio e la cipolla per 3 minuti a temperatura 100 velocità 4. Posiziona la farfalla, unisci i bocconcini di tacchino e insaporiscili: 3 minuti a temperatura 100 velocità 1. Aggiungi il succo degli agrumi, il sale, il pepe e cuoci: 15 minuti a temperatura 100 velocità 1. Alla fine incorpora la panna e termina la cottura per altri 2 minuti.
Ingredienti:
Ingredienti: 700 G Bocconcini Di Tacchino - 40 G Olio D'oliva - 1/2 Cipollina - Sale - Pepe - 1/2 Limone (succo) - 1/2 Arancia (succo) - 1/2 Pompelmo (succo) - 5 Cl Panna
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