Tacchino Al Calvados Con Peperoni
Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino.
Preparazione:
Preparazione: Togliere i semi ai peperoni e tagliarli a rombi. Tagliare la polpa di tacchino in cubetti e far marinare 2 ore col calvados, rigirandoli ogni tanto. Far appassire nell'olio la cipolla affettata sottilmente, unirvi la carne ben scolata e farla rosolare. Unire i peperoni; aggiustare di sale, spruzzare di paprica e continuare la cottura a tegame coperto per 20 minuti. Guarnire col prezzemolo.
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Polpa Di Tacchino - 1 Peperone Rosso - 1 Peperone Giallo - 1 Cipolla - 1 Bicchiere Calvados - Prezzemolo - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Paprica
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