Tacchino Al Prosciutto
Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Infarinare le fettine di tacchino, farle dorare in una padella con il burro, salare e pepare, bagnare con il vino e far evaporare, bagnare con 2 cucchiai d'acqua e il sugo di limone, far cuocere per 15 minuti, trasferire le fettine di tacchino su un piatto da portata, cospargere con prosciutto tagliato a dadini e il prezzemolo tritato, cospargere con il sugo di cottura.
Ingredienti:
Ingredienti: 10 Fettine Fesa Di Tacchino - 50 G Burro - 1 Bicchiere Vino Bianco - 100 G Prosciutto Cotto - Farina - 1 Mazzetto Prezzemolo - 1 Limone Piccolo - Sale - Pepe
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