Tagliatelle Al Limone
Ricetta primo per 4 persone a base di Limoni - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Lavate bene i limoni, asciugateli e grattugiate la scorza di due. In una padella fate scaldare il burro, quando è spumeggiante, unite le scorze, lasciate insaporire, bagnate con la panna e salate. Cuocete in abbondante acqua salata le tagliatelle, scolatele, passatele nella padella del sugo, mescolate delicatamente. Versate le tagliatelle su un piatto da portata, cospargetele con abbondante formaggio grattugiato e decorate con la scorza dell'altro limone tagliata a julienne.
Ingredienti:
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Tagliatelle - 3 Limoni - 50 G Burro - 50 G Panna Liquida - Abbondante Formaggio Grattugiato - Sale
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