Tagliatelle Mascarpone E Noci
Ricetta primo per 4 persone a base di Noci - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Mettete in una padella l'olio e quando è caldo aggiungete le noci e fatele insaporire per alcuni minuti. Abbassate la fiamma e aggiungete il mascarpone e mescolate con cura. Cuocete le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolatele e conditele con la salsa al mascarpone, con il parmigiano e con qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta. Servite subito.
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Tagliatelle - 350 G Mascarpone - 200 G Noci Tritate - 70 G Formaggio Parmigiano - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe
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