Tagliolini Al Salmone

Ricetta primo per 4 persone a base di Salmone - metodo di cottura padella.

Preparazione:

Preparazione: Saltare il salmone tagliato a striscioline in padella con 20 g di burro per pochi minuti, aggiungere la panna e, girando con un cucchiaio di legno, farla addensare a fuoco lentissimo, quindi unire la vodka continuando a mescolare. Lessare i tagliolini in acqua salata, scolarli molto bene e versarli nella padella, unire il rimanente burro e servire caldissimi.

Ingredienti:

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo Freschi - 50 G Salmone Affumicato A Fettine - 25 Cl Panna Liquida - 60 G Burro - 1/2 Bicchierino Vodka - Sale



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