Tartine Alla Ricotta
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ricotta.
Preparazione:
Preparazione: Tagliate il cetriolo a fettine sottili, cospargetele di sale in modo che perdano acqua; asciugatele. Amalgamate la ricotta con la crescenza, salate e pepate. Spalmate il composto sul pane e guarnite con le fettine di cetriolo
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 100 G Ricotta - 80 G Formaggio Crescenza - 1/2 Cetriolo - Sale - Pepe
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