Tartine Bicolore Di Frittatine
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uova.
Preparazione:
Preparazione: Tritate finemente l'erba cipollina con un ciuffo di prezzemolo. Sbattete le uova, unitevi il trito di erbe, salate, pepate e preparate tre frittatine molto sottili e croccanti. Tagliatele a striscioline di mezzo centimetro di larghezza. Spalmate un leggero strato di paté d'olive sulle fette di pancarré e sopra disponetevi in diagonale le strisce di frittatina
Ingredienti:
Ingredienti: Pancarré - Patš Di Olive Nere - 2 Uova - 3 Fili Erba Cipollina - Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale - Pepe
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