Tartine Di Frittata
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uova.
Preparazione:
Preparazione: Sbattete le uova leggermente salate, il formaggio e un po' di latte. Cuocete con poco burro alcune frittatine piuttosto sottili. Imburrate il pancarré tagliato a quadretti, spalmatelo con un po' di senape (facoltativa), coprite con un quadretto di frittata, fermate con uno stecchino. Disponete su un piatto da portata e servite.
Ingredienti:
Ingredienti: 8 Fette Pancarré - 3 Uova - Latte - Burro - Formaggio Grattugiato - Senape - Sale
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