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Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cipolla - metodo di cottura padella forno fritto.
Preparazione: Sbucciare e affettare sottilmente le cipolle. Farle soffriggere in una padella con olio d'oliva. Sbattere le uova in una terrina, aggiungere sale, pepe, la panna e l'emmental. Mescolare il composto con le cipolle, poi versarlo sulla pasta e cuocere in forno molto caldo per 30-40 minuti. Servire la torta tiepida.
Ingredienti: 1 Rotolo Pasta Sfoglia Fresca - 12 Cipolle - 5 Uova - 250 G Panna Da Cucina - 200 G Formaggio Emmenthal Grattugiato - Olio D'oliva - Sale - Pepe