Tortini Salati Dal Cuore Morbido
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ricotta.
Preparazione:
Preparazione: Mescolare bene gli ingredienti sbattendo le uova con la ricotta ed aggiungendo il burro fuso, il grana grattugiato e la farina dopodiché riempire una teglia da muffin o stampini singoli e inserire al centro un bel tocchetto di gorgonzola. Infornare a 180/200 gradi fino a che si gonfiano bene e si colorano.
Ingredienti:
Ingredienti: 250 G Ricotta - 100 G Formaggio Grana Grattugiato - 3 Uova - 50 G Burro Fuso - 40 G Farina - Formaggio Gorgonzola
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