Tramezzini Di Mare
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Gamberetti - metodo di cottura griglia.
Preparazione:
Preparazione: Spalmate con poco burro le fette di pane e sopra sistemate il pecorino. Quindi distribuite i gamberi appena lessati. Coprite con altre fette di pancarré e passate sulla griglia sino a che il formaggio si sia un poco ammorbidito. Aprite le fette e cospargetele di crescione. Tagliatele in due diagonalmente e servite.
Ingredienti:
Ingredienti: 6 Fette Pancarré Integrale - 2 Fette Formaggio Pecorino - 300 G Gamberetti - 1 Manciata Crescione - Burro
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