Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pollo con pomodoro.
Preparazione: Lavorate a spuma il burro con un po' di sale e un cucchiaio di senape e spalmatelo sulla superficie delle fette di pane. Su sei di queste mettete il pollo tagliato a listarelle, una rondella di pomodoro, una foglia di lattuga, coprite con una fetta di pane; sopra alternate formaggio, prosciutto cotto, pomodoro e una foglia di lattuga. Ricoprite con un'altra fetta di pane. Premete bene i tramezzini, avvolgeteli in un foglio di carta oleata e poi in un tovagliolo umido per mantenerli morbidi
Ingredienti: 12 Fette Pane A Cassetta - 90 G Burro - Senape - Sale - Petto Di Pollo Arrosto - 4 Fette Prosciutto Cotto - 1 Pomodoro - Insalata Lattuga - 4 Fette Formaggio Groviera