Uova Con La Salsa
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uova - metodo di cottura bollire.
Preparazione:
Preparazione: Bollire in un tegame abbondante acqua con aceto. Rompere le uova una alla volta in un piattino e poi farle scivolare nell'acqua in ebollizione in modo che il bianco non si sparga, ma rimanga intorno all'uovo. Lasciar cuocere fino a che il bianco è ben rappreso. Allineare su un piatto di portata, tritare finemente i capperi e i cetriolini e incorporarli alla maionese e alla panna. Versare la salsa sulle uova e lasciare in frigo fino al momento di servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Uova - 1 Vasetto Maionese - 1 Cucchiaio Capperi - 2 Cucchiai Panna Da Cucina - 1 Cucchiaio Prezzemolo - Aceto Di Vino - 3 Cetriolini
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