Vitello Al Marsala
Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello.
Preparazione:
Preparazione: Tagliare a fettine il magatello, poi ridurre le fette a striscioline. Saltarle in un soffritto di cipolla e burro, spruzzarle con il marsala, salare e cuocere per 15 minuti, unendo alla fine il prezzemolo.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Magatello Di Vitello - 1 Cipolla - 40 G Burro - 1 Bicchierino Vino Marsala - Prezzemolo Tritato
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