Zuppa Di Funghi

Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura bollire.

Preparazione:

Preparazione: Rosolare due cucchiai di farina bianca, tanto da renderla un po' imbrunita, aggiungere il brodo e far bollire; mescolare con un frustino per evitare grumi. Aggiungere i funghi precedentemente sbollentati.

Ingredienti:

Ingredienti: 200 G Funghi - Brodo Di Carne - 2 Cucchiai Farina Bianca



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