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<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Spinaci</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 50 Cl Latte - 1 Uovo - 2 Tuorli D'uovo - 80 G Formaggio Emmenthal Grattugiato - 250 G Spinaci Surgelati - Sale - Poco Burro</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pomodori Maturi</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Penne Rigate - 400 G Pomodori Maturi - 100 G Ricotta Dura - 1 Ciuffo Basilico - 1 Cipollotto Fresco - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Bottarga</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 4 Fettine Bottarga - Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Acciughe</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Acciughe - Succo Di Limone - Aglio - Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale - Peperoncino Macinato</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Prosciutto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo - 100 G Prosciutto Cotto - Mozzarella - Burro</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong> - metodo di cottura <strong> padella forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Filetti Di Maiale Da 200 G - 4 Fette Guanciale Di Maiale - Salvia - Rosmarino - Menta Fresca - 2 Melanzane - 1 Spicchio Aglio - Sale - Olio D'oliva Extra-vergine</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>1</strong> persone a base di <strong>Fichi</strong>.</p><p>Ingredienti: 3 Fichi Secchi - Formaggio Roquefort - Zucchero Per Il Caramello</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Sardine</strong>.</p><p>Ingredienti: 800 G Sardine - 3 Rametti Rosmarino - 1 Spicchio Aglio - Origano - Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Forte - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Merluzzo</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Filetti Di Merluzzo - 2 Cucchiai Capperi - 4 Filetti D'acciughe Sott'olio - Prezzemolo - 1 Spicchio Aglio - 100 G Olive Nere Snocciolate - Pangrattato - Olio D'oliva</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Fesa Di Vitello - 1 Cipolla - 2 Cucchiai Capperi - 200 G Prosciutto Crudo - 2 Bicchieri Vino Bianco - Olio D'oliva - Burro - Sale - Pepe</p>