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Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salmone.

Ingredienti: 150 G Salmone Affumicato - 100 G Burro - Alcune Gocce Limone - 12 Cannoli Di Pasta Sfoglia

Ricetta primo per 4 persone a base di Noci - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 10 Gherigli Di Noci - 1 Cipolla - Funghi Porcini Secchi - Vino Marsala - 250 G Panna Da Cucina - Prezzemolo - 1 Cucchiaino Farina - 30 G Burro - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo.

Ingredienti: 4 Fette Manzo (fette Da 150 G) - Sale - Pepe - 150 G Strutto (o Burro) - 1 Cipolla Tritata - 1 Cucchiaino Senape - 2 Cucchiai Aceto Di Vino - 2 Cucchiai Acqua - 2 Foglie Alloro - 2 Chiodi Di Garofano - 1 Cucchiaino Pepe In Grani

Ricetta primo per 4 persone a base di Prosciutto.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Conchiglioni - 50 G Burro A Temperatura Ambiente - 100 G Ricotta - 100 G Mascarpone - 50 G Prosciutto Cotto - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Spinaci con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 200 G Farina - Spinaci - 2 Uova - 30 G Concentrato Di Pomodoro - 100 G Ceci - 1 Rametto Rosmarino - 50 G Panna - 80 G Formaggio Sbrinz - 1 Cucchiaio Fecola - 1/2 Cipolla Tritata - Poco Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Gorgonzola Dolce.

Ingredienti: 100 G Formaggio Gorgonzola Dolce - 100 G Mascarpone - 1 Cipolla Piccola - 80 G Mandorle Sgusciate - Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Peperone Giallo.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Tagliolini - Olio D'oliva - 1 Peperone Giallo - 1 Peperone Verde - Basilico - 1 Presa Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ricotta.

Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 100 G Ricotta - 80 G Formaggio Crescenza - 1/2 Cetriolo - Sale - Pepe

Ricetta primo per 1 persone a base di Ceci.

Ingredienti: 40 G Pasta Tipo Qualsiasi - 10 G Ceci Secchi - Sedano - 20 G Olio D'oliva - 5 G Formaggio Parmigiano - 1 Dado

Ricetta secondo per 4 persone a base di Lavarelli - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Lavarelli - 4 Patate - Timo - Maggiorana - Alcuni Pezzi Aglio - Olio D'oliva - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe