Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pollo con pomodoro.
Ingredienti: 12 Fette Pane A Cassetta - 90 G Burro - Senape - Sale - Petto Di Pollo Arrosto - 4 Fette Prosciutto Cotto - 1 Pomodoro - Insalata Lattuga - 4 Fette Formaggio Groviera
Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 4 Scaloppine Di Vitello - Olio D'oliva - Burro - 100 G Formaggio Groviera - Pomodoro - Prezzemolo - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Brodo.
Ingredienti: 1 Carota - 1 Rapa - 1 Insalata Lattuga - 2 Patate - 100 Cl Brodo - Sale - Formaggio Grattugiato
Ricetta secondo per 4 persone a base di Tonno - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 4 Fette Tonno - 1 Cucchiaio Semi Di Finocchio - Sale - Pepe - Olio D'oliva
Ricetta primo per 4 persone a base di Erbe Miste con pomodoro.
Ingredienti: Pasta Tipo Penne - Erbe Miste (insalata Rucola, Basilico, Menta) - 2 Spicchi Aglio - Poco Pomodoro In Scatola A Pezzetti
Ricetta primo per 6 persone a base di Farricello con pomodoro - metodo di cottura bollire.
Ingredienti: 350 G Farricello - 20 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - 30 G Pancetta Affumicata A Striscioline - 30 G Cipolla Tagliata Fine - 2 Spicchi Aglio Schiacciato - 50 G Sedano - 50 G Carote - 50 G Porri - 50 G Patate - Brodo Di Carne - 50 G Pomodori Freschi Tagliati A Pezzetti - 3 Foglie Basilico - 1 Foglia Alloro - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Salmone Affumicato.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Rigatoni Integrali - 60 G Burro - 120 G Salmone Affumicato - 1 Bicchierino Vodka - 25 Cl Panna Liquida - Poco Prezzemolo Tritato - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 800 G Spezzatino Di Tacchino - 40 G Burro - 1 Cipolla - 1 Bustina Zafferano - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 25 Cl Brodo - Farina - Pepe - Sale - Riso Pilaf
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori San Marzano con pomodoro.
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Farfalle - 3 Pomodori San Marzano - 1 Melanzana - 250 G Mozzarella - 2 Peperoni - 1 Limone - Rosmarino - Origano - Basilico - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Nasello - metodo di cottura griglia forno.
Ingredienti: 2 Naselli Sfilettati Da 600 G - 4 Scalogni - Olio D'oliva Extra-vergine - 2 Acciughe - Pangrattato - 1 Cucchiaio Aceto Di Mele - 1 Cucchiaino Farina - Sale Marino Integrale