Amministratore

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 600 G Fegatini Di Pollo - 1 Carota Affettata - 2 Cipolle - 2 Patate Tagliate A Cubetti - Sale - Pepe - Maggiorana - 50 G Strutto - 100 G Funghi Coltivati - 150 G Riso - Prezzemolo Tritato

Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi.

Ingredienti: Per La Pasta: - 150 G Farina 0 - 150 G Semola Di Grano Duro - Per Il Sugo: - 300 G Funghi Misti - 3 Spicchi Aglio - Peperoncino - Olio D'oliva - Origano Fresco - Sale - 1 Pugno Mollica Di Pane Raffermo - Formaggio Pecorino Grattugiato

Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia - 8 Salsicce Di Maiale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Rombo - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 1000 G Rombo - 25 Cl Panna Da Cucina - 1 Bicchierino Vino Marsala - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 50 G Farina Bianca - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Patate con pomodoro.

Ingredienti: 250 G Salcicce - 400 G Patate - 2 Pomodori Pelati - 1/2 Manciata Prezzemolo Tritato - 1 Spicchio Aglio - 1 Cipolla - 4 Foglie Salvia - 150 Cl Brodo Di Carne - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe - Alcune Fette Pane Casereccio

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mozzarella con pomodoro - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 1 Forma Di Pane Toscano - 2 Mozzarelle - 8 Foglie Salvia - Olio D'oliva - Sale - Pepe - 3 Pomodori - 1 Uovo - 100 G Pangrattato - Per La Salsa: - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Rametti Prezzemolo - 1/2 Cipolla - 1 Bicchiere Brodo

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uova.

Ingredienti: 4 Uova - 100 G Tonno - 4 Cetriolini Sott'aceto - Olio D'oliva

Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 4 Braciole Di Maiale - 300 G Coste - 2 Spicchi Aglio - 8 Paparcelle - Rosmarino - Basilico - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Code Di Scampi.

Ingredienti: 200 G Code Di Scampi Sgusciate - 1000 G Asparagi - 1 Mazzetto Aromatico - 2 Tuorli Di Uova Sode - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Bianco - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Finocchi - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 2 Porri - 2 Scalogni - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 30 G Burro - 4 Carote - 1 Finocchio - 1 Cucchiaio Farina - 100 Cl Brodo - Pepe - Sale