Amministratore

Ricetta primo per 4 persone a base di Aglio con pomodoro.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Fusilli - 80 G Burro - 2 Spicchi Aglio - 1 Dado Per Brodo - 4 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro - 1 Tazza Panna Liquida - 1 Rametto Rosmarino - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Pane Raffermo.

Ingredienti: 150 G Pane Raffermo - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 100 Cl Brodo Vegetale (o Brodo Di Carne) - 1 Spicchio Aglio - 1 Macinata Pepe - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pollo.

Ingredienti: 4 Tartine Pane All'olio - Petto Di Pollo Lessato - Maionese - Senape - Insalata Lattuga

Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino.

Ingredienti: 500 G Petto Di Tacchino A Fettine - Prezzemolo - 100 G Salsiccia - 80 G Prosciutto Cotto - 100 G Pancetta - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Pinoli - 2 Uova - Poco Brandy - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberi.

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Farfalle - 300 G Punte Di Asparagi - 100 G Pisellini - 200 G Gamberi Sgusciati E Crudi - 2 Cucchiai Maionese - 2 Cucchiai Succo Di Limone - 4 Cucchiai Panna - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 8 persone a base di Storione.

Ingredienti: 4 Trance Storione - 4 Acciughe Sotto Sale - Poche Gocce Aceto Balsamico - Vino Bianco - 1 Cipolla - 1 Costa Sedano - Prezzemolo - 1 1/2 Spicchio Aglio - Poco Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Noci - metodo di cottura griglia.

Ingredienti: 4 Fette Formaggio Di Capra - Olio D'oliva - Insalata - 30 G Noci Tritate

Ricetta primo per 4 persone a base di Castagne.

Ingredienti: 200 G Farina Di Castagne - 100 G Farina Di Grano Tenero - 1 Uovo - 200 G Pesto

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Burro.

Ingredienti: Burro Ammorbidito - Sale - Curry In Polvere - Alcune Fette Pancarré

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 4 Filetti Di Manzo Da 150 G Ognuno - 60 G Midollo - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 4 Fette Pancarré - 30 G Burro - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe