Antipasti

Ricetta antipasto per 40 persone a base di Farina.

Ingredienti: 7000 G Farina Di Segale - 3000 G Farina Di Grano - 700 Cl Acqua - 400 G Lievito - 200 G Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Tonno.

Ingredienti: 100 G Tonno In Scatola - 100 G Burro A Temperatura Ambiente - 1 Uovo Sbattuto - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Tonno.

Ingredienti: 300 G Pisellini Surgelati - 200 G Tonno Sott'olio - 3 Uova - 1 Peperone Rosso - 1 Peperone Giallo - 1 Limone - Olio D'oliva - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fiori Di Zucca - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 8 Fiori Di Zucca - 100 G Mozzarella - 50 G Acciughe - Farina - Sale - Olio Per Friggere - Lievito Di Birra

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salmone Fresco - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1000 G Salmone Fresco - 350 G Merluzzo Fresco - 60 G Burro - 2 Tuorli D'uovo - 6 Cucchiai Sherry Secco - 2 Fette Pane Raffermo - 1 Bicchiere Latte - Alloro - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salsiccia - metodo di cottura griglia.

Ingredienti: 4 Fette Grandi Pane Scuro - 100 G Salsiccia - 50 G Burro - 1 Spicchio Aglio - Semi Di Cumino

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 8 Pomodori Maturi - 8 Cucchiai Riso Arborio - 3 Patate - 2 Spicchi Aglio - Prezzemolo - Basilico - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pompelmi.

Ingredienti: 4 Pompelmi - 2 Cetrioli - 1/2 Tazza Maionese - 1 Vasetto Yogurth - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Cacio con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 250 G Formaggio Cacio Semifresco Di Vacca O Di Pecora Dolce - 250 G Mollica Di Pane - 1 Manciata Prezzemolo Tritato Finemente - 2 Spicchi Aglio Tritato Finemente - 7 Uova - 1000 G Pomodori Pelati - 30 Cl Olio D'oliva - 1/2 Cipolla - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Burro.

Ingredienti: 250 G Farina - 125 G Burro Tagliato A Cubetti - 1 Tuorlo D'uovo - 1 Pizzico Sale - 2 Cucchiai Acqua