Antipasti

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Olive Nere - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Olive Nere - Finocchio - Aglio - Pepe - Sale Grosso - Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fegatini Di Pollo - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 250 G Fegatini Di Pollo - 75 G Burro - 1/2 Bicchierino Cognac - 1/4 Bicchiere Brodo Di Carne - 1 Cucchiaino Succo Di Limone - 1 Spicchio Aglio - 1 Fetta Pancarré - Latte - 1 Presa Sale - 1 Macinata Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Parmigiano - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 50 Cl Latte - 120 G Burro - 300 G Farina - 100 G Formaggio Parmigiano - 4 Uova - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uova - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 400 G Farina - 3 Uova - 50 G Strutto Fuso - 20 G Lievito Di Birra - Sale - Olio D'oliva - Aglio - Rosmarino - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Patate.

Ingredienti: 1000 G Farina - 1 Panetto Lievito Di Birra - 1 Busta Purè Di Patate Liofilizzato - Sale - Olio D'oliva - Acqua Tiepida

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Emmenthal.

Ingredienti: 4 Fette Pane Integrale - 4 Fette Formaggio Emmenthal - 4 Ovoli - 80 G Formaggio Caprino - Alcune Scaglie Tartufo Bianco - Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Radicchio - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 6 Foglie Radicchio - 3 Sarde - 50 G Formaggio Provola Affumicata - 30 G Capperi - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Filetti Di Sogliola - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 200 G Filetti Di Sogliola - 2 Fette Pancarré - 40 G Burro - 30 G Farina - 30 G Olio D'oliva Extra-vergine - 100 G Insalatina Mista Tenera - 15 G Olive Verdi Snocciolate - 15 G Olive Nere Snocciolate - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mortadella.

Ingredienti: 4 Fette Mortadella - 4 Formaggini - 10 Olive Verdi - Basilico - Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale - Pepe - 1 Cespo Piccolo Insalata

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Melone.

Ingredienti: 4 Fette Pane - Alcuni Spicchi Melone Tagliato Molto Sottile - 8 Fette Prosciutto San Daniele Affettato Sottile