Antipasti

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe.

Ingredienti: 1000 G Acciughe - 50 G Cipolle - 150 G Finocchio - 50 Cl Vino Bianco Secco - 50 Cl Acqua - Sale - 5 Cl Aceto Di Vino Bianco - 5 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Foglia Alloro - 1/2 Cucchiaino Pepe In Grani - 5 Bacche Ginepro - Rametti Di Prezzemolo E Di Timo - 2 Spicchi Aglio

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Peperoni con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 5 Peperoni Colorati - 2 Pomodori Maturi - 1 Cipolla - 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fagioli - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 300 G Fagioli Bianchi Di Spagna In Scatola - 500 G Peperoni - 2 Cipolle - 1 Spicchio Aglio - 200 G Mais In Scatola - 5 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Presa Paprica - 1 Presa Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Prosciutto.

Ingredienti: 4 Fette Prosciutto Cotto - 1 Barattolo Senape Francese - 6 Cuori Palma - 1 Tazza Maionese

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Friccioli - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1000 G Farina - 25 G Lievito Di Birra - 2 Manciate Friccioli - 100 G Formaggio Pecorino Grattugiato - 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Presa Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fichi.

Ingredienti: 300 G Farina - 125 G Burro - 50 G Zucchero - 1 Cucchiaio Vino Marsala - 300 G Fichi Secchi - 200 G Uva Passa - 100 G Uvetta Sultanina - 50 G Noci Sgusciate - 30 G Pinoli - 30 G Scorzetta D'arancia Candita - 50 G Zuccherata - 3 Chiodi Di Garofano

Ricetta antipasto per 3 persone a base di Melanzana - metodo di cottura griglia forno.

Ingredienti: 1 Melanzana Grande - 1 Manciata Prezzemolo Tritato - 2 Spicchi Aglio Pestato - 3 Cucchiai Pane Pesto - 1/2 Limone (succo) - 1/4 Bicchiere Olio D'oliva - 2 Cucchiai Maionese - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Totano.

Ingredienti: 1 Totano Piccolo - 2 Polpettini - Muscoli - Arselle - Gamberetti - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - Aglio - Pepe - Prezzemolo - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Bottarga.

Ingredienti: Alcune Fette Pane - Burro - Bottarga

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Gorgonzola.

Ingredienti: 16 Bignè Piccoli - 100 G Formaggio Gorgonzola - 100 G Formaggio Fontina - 100 G Formaggio Provolone - 15 Cl Panna - Sedano - Noce Moscata - Pepe Bianco - Sale