Antipasti

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Sarde - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 7 Sarde - 1 Arancia - 1 Limone - Sale - Pepe - Olio D'oliva Extra-vergine - Farina

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ricotta Romana - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 200 G Ricotta Romana - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo - 1 Uovo - 2 Cucchiai Pangrattato - 1 Noce Burro - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Presa Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cetriolo con pomodoro.

Ingredienti: 4 Cetrioli - 2 Patate - 200 G Tonno Sott'olio - 3 Uova Sode - 100 G Panna - 1 Cucchiaio Basilico Tritato (o Prezzemolo Tritato) - 1 Pomodoro - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fagiolini - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 200 G Fagiolini - 2 Tuorli D'uovo - 50 G Formaggio Stracchino - 1 Spicchio Aglio - 2 Cucchiai Panna - Sale - Pepe - Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Gamberetti.

Ingredienti: Pancarré - 400 G Gamberetti - 200 G Burro - Alcune Foglioli Insalata Rucola - Capperi - Prezzemolo - Maggiorana - Basilico - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 1 persone a base di Pomodoro con pomodoro.

Ingredienti: 80 G Pane - 100 G Formaggio Spalmabile Light - 1/2 Pomodoro Tagliato A Fettine - Origano - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Carciofi.

Ingredienti: 12 Carciofi - Prezzemolo - 1 Limone - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Bicchiere Brodo Vegetale - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Presa Sale - 1 Presa Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Arancia.

Ingredienti: 6 Arance (di Cui Almeno 2 Del Tipo Sanguinelle) - 1 Aringa Salata Affumicata - 1 Cuore Sedano - Abbondante Olio D'oliva - Poco Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Granseole - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Granseole - 50 G Formaggio Groviera - 2 Tuorli D'uovo - 1 Bicchiere Brandy - Burro - Besciamella - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Funghi con pomodoro.

Ingredienti: 400 G Funghi Champignon - 1 Cipolla Media - 2 Spicchi Aglio - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 50 G Pancetta Magra - 2 Cucchiai Passata Di Pomodoro - Prezzemolo Tritato - 20 Fette Sottili Pane