Antipasti

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Zucchine - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia - 3 Zucchine - 200 G Panna Da Cucina - 3 Uova - Formaggio Grana - Menta

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Pomodori con pomodoro - metodo di cottura bollire forno.

Ingredienti: 8 Pomodori Grandi Maturi - 1 Peperone - 60 G Riso - 1 Cucchiaio Maionese - 2 Cucchiaini Senape - Poco Burro - Poco Aceto Di Vino - Olio D'oliva - Alcune Foglie Ruchetta - Alcuni Ciuffetti Cerfoglia - Alcuni Ciuffetti Prezzemolo - Sale - 1 Pizzico Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe.

Ingredienti: 300 G Provatura (formaggio Di Bufala A Pasta Filata Simile Alla Mozzarella) - 100 G Burro - 2 Acciughe - Sale - Pepe - Pane Casereccio

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mandorle Sgusciate - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 50 G Mandorle Sgusciate - 2 Cucchiai Cacao Dolce In Polvere - 1 Cucchiaio Cacao Amaro In Polvere - 5 Cucchiai Rum - 5 Cucchiai Alchermes

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Testina Di Vitello - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 600 G Testina Di Vitello Arrotolata - 1 Spicchio Aglio Finemente Tritato - 2 Cipolle Finemente Tritate - 10 Cl Olio D'oliva - 3 Cucchiai Aceto Di Vino - 1 Rametto Timo - 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato - 1 Pizzico Peperoncino Rosso In Polvere - 1 Pizzico Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mozzarella con pomodoro - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 500 G Farina 00 - 1 Pizzico Sale - 50 G Lievito Di Birra - 2 Patate Lessate E Passate Al Setaccio - 250 G Mozzarella Tagliata A Cubetti - Succo Di Pomodoro - Origano - Acciughe (facoltativo)

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salame Piccante.

Ingredienti: 125 G Formaggio Robiola - 12 Fette Salame Piccante Larghe E Sottili - 2 Uova - Olio D'oliva - 1 Busta Insalata Riccia Pulita E Lavata - Sale

Ricetta antipasto per 10 persone a base di Ricotta.

Ingredienti: 200 G Salmone Affumicato - 400 G Ricotta - 100 G Panna - 10 G Colla Di Pesce - 8 Foglie Basilico - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Kiwi.

Ingredienti: 6 Fragole - 3 Kiwi - 2 Banane - Zucchero

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Emmenthal - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata - 250 G Ricotta - 150 G Mozzarella - 150 G Formaggio Emmenthal - 2 Uova - 1 Tuorlo D'uovo - 1 Cucchiaio Formaggio Grattugiato - Farina - Burro - Sale - Pepe