Antipasti

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ricotta.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata - 150 G Ricotta Piemontese Freschissima - 150 G Prosciutto Cotto - 2 Cucchiai Capperi - Pochi Fagioli Secchi - 5 Uova - 1 Bicchierino Brandy - 2 Cucchiaini Olio D'oliva - 1 Punta Rafano In Polvere

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fontina.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata - 4 Uova - 100 G Prosciutto Cotto - 100 G Formaggio Fontina - 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 50 Cl Panna Liquida - Burro - Farina - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Sedano Rapa.

Ingredienti: 1 Sedano Rapa Di Verona Di 600 G - 1 Cipolla - 1 Patata - Germogli Di Soia - Olio D'oliva Extra-vergine - 3 Cucchiai Formaggio D'alpeggio Stagionato - Olio D'oliva Extra-vergine - Brodo Vegetale - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Patate Novelle - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 2 Sfoglie Pasta Brick - 100 G Formaggio Primo Sale - 100 G Insalata Rucola - Cumino - 200 G Patate Novelle - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cozze - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 1200 G Cozze - 1 Cipolla Piccola - 1 Ciuffo Prezzemolo - Pepe In Grani - 1 Bicchiere Vino Bianco - 1 Scalogno - 1 Cucchiaio Panna Da Cucina - 1 Tazzina Maionese Piuttosto Densa - 1/2 Limone (succo) - 1 Cucchiaino Senape

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pasta Sfoglia - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Pasta Sfoglia Surgelata - 160 G Mozzarella - 50 G Pinoli - Basilico - Aglio - Sale - 1 Tuorlo D'uovo

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Mozzarella con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Pasta Da Pizza - 250 G Mozzarella - 1 Melanzana Piccola - 2 Pomodori - 1 Peperone Giallo - 2 Zucchine - Alcune Foglie Basilico - Olio D'oliva Extra-vergine - Origano - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fegatini Di Pollo - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 1/2 Panettone - 150 G Fegatini Di Pollo - 1/2 Cipolla Bianca - Aceto Di Vino Rosso - Aceto Di Vino Bianco - 1 Radicchio Di Treviso - Mandorle - Nocciole - Olio D'oliva - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Peperoni.

Ingredienti: 240 G Tonno Sott'olio - 4 Peperoni - 3 Filetti D'acciughe Sott'olio - Olive Nere Snocciolate - 3 Cucchiai Mascarpone - 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ricotta.

Ingredienti: Per La Pasta: - 250 G Farina - 100 G Burro - 1/2 Bicchiere Latte - Sale - Per La Farcia: - 500 G Ricotta - 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 80 G Prosciutto Cotto A Dadini - 2 Uova - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Per La Cottura: - Burro - Latte