Antipasti

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Bresaola.

Ingredienti: 12 Fette Bresaola - 50 G Formaggio Gorgonzola - 50 G Burro - Prezzemolo Tritato - Pepe Nero In Polvere

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Carote.

Ingredienti: 500 G Carote - 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino - Olio D'oliva Extra-vergine - Peperoncino - 1 Manciata Origano Fresco - Alcuni Spicchi Aglio - Sale Marino

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ananas - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 200 G Formaggio Fontina - 200 G Peperoni Rossi - 200 G Prosciutto Crudo (fette Da 200 G) - 200 G Ananas Fresco - 4 Cipolle - 1 Uovo - Crescione - Pangrattato - Basilico - Farina - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 8 Bignè Grandi - 300 G Funghi - 50 G Formaggio Emmenthal - Panna - Burro - Olio D'oliva - Latte - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cozze.

Ingredienti: 400 G Insalata Mista (insalata Lattuga, Radicchio, Insalata Lattuga Lollo) - 100 G Lenticchie Rosse - 1000 G Cozze - 15 Cl Yogurth Intero - 2 Cucchiai Erbe Aromatiche Tritate - 1 Mazzetto Ravanelli - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Farina - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1000 G Farina - 200 G Olio D'oliva Extra-vergine - 15 G Carbonato D'ammonio - 15 G Sale - Latte

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ricotta Di Pecora - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1000 G Bieta - 300 G Ricotta Di Pecora - 2 Uova - 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - Noce Moscata - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Burro.

Ingredienti: Burro - Alcune Fette Pane

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Patate - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: Patate - 1 Peperone Verde - 1/4 Peperone Rosso - 1 Peperoncino - Pangrattato - 1/4 Tazza Succo Di Limone - 1 Confezione Ricotta - 1 Tazza Latte - 1 Confezione Panna (confezioni Da 25 Cl) - 1 Tazzina Olio D'oliva - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fontina - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 4 Cucchiai Farina - 2 Bicchieri Latte - 1 Uovo - Sale - Per La Besciamella: - 100 Cl Latte - 20 G Burro - 4 Cucchiai Farina - 1 Bicchiere Acqua - 100 G Formaggio Fontina - Noce Moscata - Brodo - Sale - Pepe - Olio D'oliva Extra-vergine - Pangrattato