Antipasti

Ricetta antipasto per 1 persone a base di Uovo con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 1 Filoncino Di Pane - 1 Uovo - Formaggio Grana Grattugiato - 2 Foglie Insalata Lattuga - 1 Cucchiaio Tomato Ketchup - 1 Pomodoro - Origano - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Tonno con pomodoro.

Ingredienti: 250 G Tonno In Scatola - 300 G Pomodorini - 2 Scalogni - Limone - Basilico - Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Filoncino Pane - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Insalata Belga (indivia).

Ingredienti: Insalata Belga (indivia) - 100 G Formaggio Gorgonzola - 50 G Panna - 1/2 Mela - 1 Manciata Mandorle Tostate Tritate

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cozze - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 1 Filone Pane - 400 G Frutti Di Mare (cozze, Ostriche) - Sale - Peperoncino In Polvere - Prezzemolo Tritato - 50 G Burro - 1 Limone (succo)

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Code Di Gambero.

Ingredienti: 1 Melone Maturo Sodo - Code Di Gambero - Panna Fresca Liquida - Poco Prezzemolo Tritato - Prezzemolo Riccio

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Cavolo con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 6 Foglie Cavolo Verza - 300 G Passata Di Pomodoro - 125 G Farina Di Mais Gialla - 40 G Cipolla Mondata - 6 Verzini (salamelle) - 1 Bicchiere Brodo - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Insalata Rucola - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 8 Fette Pane Casereccio - 150 G Formaggio Robiola - Insalata Rucola - 4 Spicchi Aglio - 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Pizzico Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Zucca - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 500 G Zucca Con La Buccia - 80 G Formaggio Scamorza Affumicata - 5 Cl Olio Di Semi - 1 Rametto Rosmarino - 1 Ciuffo Prezzemolo - 6 Cucchiai Pangrattato - 3 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato - 2 Uova - 2 Cucchiai Farina - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Prosciutto Cotto con pomodoro.

Ingredienti: 200 G Prosciutto Cotto - 80 G Burro - 8 Crackers - 1 Avocado - Succo Di Limone - 1 Cucchiaio Vino Marsala Secco - Per Decorare: - 1/2 Pomodorino - Alcune Foglie Prezzemolo

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Gamberi - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 500 G Gamberi - 2 Peperoni Gialli - 100 G Polpa Di Cocco - 1/2 Cucchiaino Zenzero - Curry - Cumino In Polvere - Salsa Di Soia - 1/2 Bicchierino Vino Bianco Secco - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sale