Antipasti

Ricetta antipasto per 8 persone a base di Prosciutto.

Ingredienti: 400 G Prosciutto Cotto - 120 G Formaggio Robiola - 3 Kiwi - 50 G Burro - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Provolone Dolce con pomodoro.

Ingredienti: 150 G Formaggio Provolone Dolce - 4 Uova Sode - 100 G Olive Verdi Snocciolate - 150 G Insalata Cicorino - 2 Pomodori - 6 Ravanelli - 6 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Cucchiai Aceto Di Vino - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Lepre - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 1 Lepre - 2 Salsicce - 2 Fette Pancetta - Salvia - Rosmarino - 1 Spicchio Aglio - 2 Acciughe Salate - Pepe - 2 Bicchieri Aceto Di Vino - 1 Bicchiere Vino - 1 Cucchiaio Conserva Di Olive - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 1 persone a base di Sedano.

Ingredienti: Sedano

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Patate con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Patate - 100 G Farina - 30 G Burro - 1 Uovo - 1 Mozzarella - 3 Pomodori - 5 Filetti D'acciughe - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Origano - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Stracchino - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Uova - Sale - Latte - Formaggio Parmigiano - Formaggio Stracchino - Insalata Rucola

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Insalata Belga (indivia).

Ingredienti: Insalata Belga (indivia) - Carote - Prosciutto Cotto - Senape - Olio D'oliva - Poco Aceto Di Vino - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Carciofi.

Ingredienti: 300 G Formaggio Fresco Di Capra - 1 Limone Non Trattato - 25 Cl Vino Bianco Secco - 13 Cl Aceto Di Vino Bianco - 1000 G Carciofi Piccoli Giovani - 1 Spicchio Aglio (spicchi Piccoli) - Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Foglia Alloro - 1 Rametto Timo - 1 Peperoncino Piccante - 1 Filo Miele Di Castagno - 1 Cucchiaio Zucchero - Alcune Fette Pane Alle Noci - 1 Macinata Pepe Nero In Grani - 1 Cucchiaino Sale

Ricetta antipasto per 1 persone a base di Acciughe.

Ingredienti: 1 Fetta Pane - 2 Filetti D'acciughe - 1 Cucchiaio Burro Alle Acciughe - 1 Cucchiaio Formaggio Gorgonzola Piccante - 1 Tuorlo D'uovo - Alcune Gocce Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pomodoro con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 6 Uova - 40 G Burro - 50 G Formaggio Emmenthal - 1 Ciuffo Basilico - 4 Cucchiai Polpa Di Pomodoro A Dadini - 1 Cipolla - Sale - Pepe