Antipasti

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fontina con pomodoro.

Ingredienti: Pancarré - Formaggio Fontina - Pomodoro - Olio D'oliva - Pepe - Sale - Acciughe - Capperi

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fagioli.

Ingredienti: 1000 G Fagioli Borlotti Freschi - 4 Cucchiai Caviale Ben Freddo - 1 Cipolla - 1 Costa Sedano - 1/2 Limone (succo) - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Poco Pepe Appena Macinato - 1 Presa Sale Grosso

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mele Renette.

Ingredienti: 4 Mele Renette - 1 Sedano Bianco - 200 G Formaggio Fontina - 1 Bicchiere Panna - Maionese - Senape - Salsa Worcester

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mascarpone.

Ingredienti: 8 Bocconcini Di Pane Alle Noci - 100 G Mascarpone - 4 Ciuffetti Spinaci Freschi - Sale - Pepe Bianco

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Farina.

Ingredienti: 270 G Farina - 15 Cl Acqua

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ricotta - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 200 G Farina - 2 Uova - 400 G Ricotta - Prezzemolo - 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano - 1 Bicchiere Latte - 100 G Prosciutto Cotto - 100 G Pancetta

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cozze.

Ingredienti: 1200 G Cozze - 2 Spicchi Aglio - 1 Ciuffo Prezzemolo - Alcune Foglie Basilico - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 4 Filetti D'acciughe - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Tofu.

Ingredienti: 1 Tazza Carota Grattugiata - 2 Tazze Zucchine Grattugiate - 2 Cucchiai Olio Di Mais - 2/3 Di Tazza Farina Integrale (o Farina Setacciata) - Sale Marino - Ingredienti Per Il Sopra: - 1 Panetto Tofu - 4 Cucchiai Tahin - 4 Cucchiai Miso - Timo - Basilico - 1 Cucchiaio Cipolla Saltata In Olio

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Farina - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 250 G Farina Bianca - 250 G Farina Integrale - 30 G Lievito Di Birra - 2 Spicchi Aglio - Poco Rosmarino Sminuzzato - Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Cucchiaino Sale

Ricetta antipasto per 8 persone a base di Bietola - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Spinaci - 500 G Bietole - 500 G Erbe Di Campo (borraggine, Pimpinella, Insalata Cicoria) - 300 G Farina - 2 Zucchine - 2 Porri - 2 Uova - 50 G Formaggio Pecorino - 10 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe