Antipasti

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Avocado.

Ingredienti: 70 Cl Succo Di Pompelmo - 3 Avocado Maturi Pelati E Tagliati A Pezzi - 15 Cl Yogurth Bianco Intero - Sale - 1 Cucchiaio Coriandolo Macinato - 1 Limone In Piccole Fette

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fagiolini con pomodoro.

Ingredienti: 250 G Fagiolini - Sale - 250 G Patate Piccole - 4 Uova - 200 G Tonno Sott'olio - 80 G Olive Nere - 2 Pomodori Da Insalata - 80 G Filetti D'acciughe - 1 Cucchiaio Senape - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 1/2 Limone (succo) - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Grana.

Ingredienti: 7 Uova - 1 Tazza Panna Liquida - 150 G Formaggio Grana Grattugiato - 30 G Burro - 20 G Fecola - Noce Moscata - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Asparagi con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 500 G Riso Parboiled - 200 G Punte Di Asparagi - 6 Scampi Col Guscio - 6 Gamberi Col Guscio - 300 G Cozze - 300 G Vongole - 100 G Ricotta Fresca Non Salata - 4 Pomodori Ben Maturi - 1 Spicchio Aglio - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1/2 Limone (succo) - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 8 persone a base di Provolone - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Farina - 30 Cl Acqua Tiepida - 25 G Lievito Di Birra - 150 G Strutto - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 100 G Formaggio Provolone - 100 G Salame - 50 G Pancetta - 6 Uova - Abbondante Pepe - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Tonno.

Ingredienti: 180 G Tonno Freschissimo - 180 G Salmone Freschissimo - 180 G Pesce Spada Freschissimo - 180 G Spigola Freschissima - 180 G Polpa D'aragosta Freschissima - Salsa Di Soia - Senape - Zenzero - Prezzemolo

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Fetta Grande Pane (biscottato) - Burro - 2 Filetti D'acciughe - 3 Fettine Mozzarella - Pezzetti Di Pomodoro Rosso E Sodo

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Rughetta con pomodoro.

Ingredienti: 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) - 200 G Rughetta - 150 G Pomodori Pachino - 3 Cipollotti - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Prese Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Zucchine con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 800 G Zucchine - 4 Pomodori Perini Sodi - 2 Cipolle - 10 Olive Nere Grandi Tipo Greche - 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato - 1 Cucchiaio Basilico Tagliuzzato - 2 Spicchi Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Fontina.

Ingredienti: 100 G Formaggio Berna Tagliato Spesso - 100 G Formaggio Fontina - Sottaceti Misti - Salame - Prosciutto - Wurstel Di Maiale - Prezzemolo - Ravanelli - Noci - 1 Uovo Sodo Grattugiato - Alcuni Stecchini Di Legno