Primi

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pane Secco</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghetti - 2 Acciughe Sotto Sale - 80 G Pane Secco - 8 Olive Nere - 1 Cucchiaio Capperi - 1/2 Spicchio Aglio - Olio D'oliva - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Patate</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: Per La Sfoglia: - 400 G Farina Bianca - Sale - Acqua - Per Il Ripieno: - 700 G Patate - 200 G Fiscidu (formaggio Pecorino In Salamoia) - 1 Cucchiaio Strutto - 2 Cipolle - Aglio - Menta Fresca</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Sogliola</strong> - metodo di cottura <strong> padella bollire fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Spaghetti - 6 Filetti Di Sogliola - 1 Cucchiaio Farina - 1 Cucchiaino Rosmarino Tritato - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Peperoncino - 1 Presa Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pane Carta Da Musica</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Besciamella Pronta - 300 G Misto Di Funghi Surgelati - 240 G Pane Carta Da Musica - 100 G Mozzarella - Formaggio Grana Padano - 30 G Burro - 50 G Passata Di Pomodoro - Brodo - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Olive</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: Pasta Tipo Spaghetti - Pomodoro - Olive In Salamoia - Olio D'oliva - Basilico (facoltativo) - Aglio (facoltativo)</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cernia</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Fusilli - 5 Tranci Cernia (tranci Puliti) - 1 Cipolla - 1 Porro - 1 Scalogno - 1 Carota - Sedano - 4 Pomodori - 4 Cucchiai Malvasia - Prezzemolo - Origano - Sale - Pepe - Olio D'oliva</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Uovo</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 100 G Farina 00 - 1 Uovo - 50 G Formaggio Provolone Piccante - 2 Pomodori - 3 Foglie Basilico - 1/2 Cipolla Rossa - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Zafferano</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Spaghetti - 1 Scalogno - 1 Bustina Zafferano - 2 Pomodori Pelati - Olio D'oliva - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pesce Gatto</strong> - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Farro Perlato - 100 G Lenticchie - 300 G Pesce Gatto - Carota - Sedano - Prezzemolo - Cipolla - Aglio - Fumetto Di Pesce - Vino Bianco Secco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Guanciale Di Maiale</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Mezze Maniche - 100 G Guanciale Di Maiale - 500 G Passata Di Pomodoro - 100 G Formaggio Pecorino Romano - Sale</p>