Primi

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Patate</strong>.</p><p>Ingredienti: Per Gli Gnocchi: - 1000 G Patate - 250 G Farina - 1 Uovo - Formaggio Parmigiano - 1 Grattatina Noce Moscata - Sale - Per Il Condimento: - 300 G Asparagi Mondati - 150 G Formaggio Pecorino Fresco - 1 Cucchiaio Formaggio Pecorino Stagionato - Burro - Timo - Sale - Pepe - Per La Spianatoia: - Poca Farina</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pomodori</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Pappardelle Fresche - 4 Pomodori Spellati - 4 Filetti D'acciughe - 80 G Olive Di Gaeta - 4 Cucchiai Capperi Di Salina - 4 Pomodori Secchi - Basilico - Prezzemolo - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale Marino - Peperoncino</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Salsiccia</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 100 G Salsiccia Fresca - 30 G Finocchietto Selvatico - 5 Cl Vermentino - 200 G Salsa Di Pomodoro - 15 G Cipolla - 3 Fette Formaggio Peretta - 250 G Gnocchetti Sardi Freschi - 30 G Formaggio Parmigiano</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Lenticchie</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Riso - 350 G Lenticchie - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cucchiaino Aglio Sminuzzato - 500 G Passato Di Pomodoro - 150 G Acqua - Alcuni Cucchiai Aceto Di Vino - 1/2 Cipolla Affettata</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Fagioli</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Pappardelle All'uovo - 250 G Fagioli Secchi Con L'occhio - 1 Cipolla - 1 Gambo Sedano - 1 Carota - 2 Foglie Alloro - 50 G Pancetta Affumicata - 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro - Brodo - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Gamberoni</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Pasta Di Pane - 4 Gamberoni - 100 G Bieta - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Broccoli</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 250 G Pasta Tipo Spaghetti - 1 Broccolo - 5 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Spicchi Aglio - Prezzemolo Tritato - Abbondante Formaggio Pecorino Grattugiato - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Granchio</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Pasta Tipo Pennette Rigate - 300 G Polpa Di Granchio - 250 G Panna Liquida - 2 Cipolle - 1/2 Bicchiere Cognac - 1 Foglia Alloro - 1 Mazzetto Cerfoglio - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pomodori</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 500 G Pomodori Pelati - 1 Cipolla - 1 Porro - 1 Spicchio Aglio - Sedano - 1 Zucchina - 1/2 Peperone Rosso - 1 Carota - Brodo - Olio D'oliva - Burro - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Peperone Rosso</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Maccheroni Alla Chitarra - 1 Peperone Rosso - 1 Peperone Giallo - 1/2 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - Formaggio Pecorino Grattugiato - 300 G Pomodori Pelati San Marzano - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Peperoncino</p>