Primi

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Fontina</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: Polenta - 200 G Formaggio Fontina - 50 G Burro - 1 Spolverata Formaggio Parmigiano Grattugiato</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Zucchine</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Maccheroni - 200 G Filetti Di Pomodoro - 2 Zucchine - 1 Melanzana - 1 Peperone Sott'aceto - 1 Pizzico Origano - Abbondante Olio D'oliva - 2 Cucchiai Aceto Di Vino - 1 Pizzico Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Brodo</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 150 Cl Brodo - 1 Pagnotta Di Pane Casereccio - 1 Cavolo Cappuccio Piccolo - 50 G Burro - 80 G Formaggio Grattugiato - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Fagioli</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi - 200 G Fagioli Borlotti - 200 G Pancetta - 1 Cipolla - 300 G Pomodori Pelati - Formaggio Pecorino Grattugiato - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Prezzemolo - Basilico</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Asparagi</strong> - metodo di cottura <strong> padella forno</strong>.</p><p>Ingredienti: Pasta Tipo Bavette - 1 Mazzo Asparagi - 100 G Burro - 100 G Carne Di Vitello - 250 G Formaggio Fontina Stagionata Da Tagliare A Lamelle - 25 Cl Panna Fresca - 1 Bicchiere Vino Bianco - 1 Cipollina - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Gorgonzola</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Conchiglie - 100 G Formaggio Gorgonzola Piccante - 2 Cucchiai Panna - 50 G Pistacchi Sgusciati - Sale - Formaggio Grattugiato</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Patate</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Rigatoni - 400 G Patate - 100 G Ruta - 500 G Pelati - 1 Cipolla - 1/2 Bicchierino Olio D'oliva - Sale - Pepe - 1 Spicchio Aglio - 50 G Formaggio Pecorino Grattugiato</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Porro</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Porro - 320 G Riso Vialone Nano - 1 Noce Burro - Formaggio Grana Grattugiato - Zafferano - 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine - Vino Bianco - Per Il Brodo Vegetale: - Cipolla - Carota - Sedano - Prezzemolo - Chiodo Di Garofano - Cumino - Sale Marino</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Curry</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Riso Arborio - 1 Cucchiaio Curry In Polvere - 50 G Burro - 1 Cipolla - 100 Cl Brodo - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Gamberi</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Riso - 400 G Gamberi - 1/2 Cipolla - 1/2 Spicchio Aglio - 2 Bicchieri Vino Bianco - 1 Ciuffo Prezzemolo - 125 Cl Brodo (possibilmente Di Pesce) - Sale - Pepe</p>