<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Peperone</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Fusilli Corti - Peperone Giallo Grande Carnoso - 2 Cucchiai Pinoli - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Salmone</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Riso - 100 G Salmone Affumicato - 2 Limoni - 1/2 Bicchiere Panna - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Asparagi</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Riso - 600 G Brodo - 300 G Punte D'asparagi - 1 Cipolla - 80 G Burro - 30 G Farina - 1 Uovo - Prezzemolo - 25 Cl Latte</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Radicchio</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 650 G Brodo - 320 G Riso Vialone Nano - 50 G Salsiccia (facoltativo) - Cipolla Tritata - 1/2 Bicchiere Vino Rosso - Burro - Formaggio Grana - Olio D'oliva - Poco Prezzemolo Tritato - 180 G Radicchio Di Treviso</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Bruss</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Penne Rigate - Sale - 60 G Burro - 200 G Formaggio Bruss</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Gorgonzola</strong>.</p><p>Ingredienti: 250 G Pasta Tipo Nastrini - 200 G Formaggio Gorgonzola - Gherigli Di Noci - Alcune Foglie Insalata Rucola - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Gorgonzola</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Bavette - 150 G Formaggio Gorgonzola - 1 Bustina Zafferano - 2 Peperoni Cruschi - 1 Ciuffo Menta Fresca - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Uova</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Pasta Tipo Capellini - Per Condire: - 2 Uova Intere - 3 Tuorli D'uovo - 150 G Burro - 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 250 G Carne Pesta - Poco Burro - Poco Pomodoro - Per Indorare: - 2 Uova Intere - 3 Albumi D'uovo - Abbondante Pangrattato</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cinghiale</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Pappardelle - 500 G Polpa Di Cinghiale A Bocconcini - Sedano - Carota - Cipolla - Aglio - Bacche Di Ginepro - Salvia - Rosmarino - Timo - Vino Rosso Robusto - Alcuni Cucchiai Passata Di Pomodoro - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe In Grani</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Melanzana</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Uova - 200 G Farina - 100 G Formaggio Quartirolo - 100 G Panna - Olio Per Friggere - 2 Pomodori Pelati - 20 G Cipolla - 50 G Formaggio Grana - 100 G Melanzana - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>