Ricetta primo per 4 persone a base di Rosmarino - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 400 G Ceci - 2 Acciughe Sotto Sale - 2 Spicchi Aglio - 2 Rametti Rosmarino - 10 Cl Olio D'oliva - Sale - Pepe - 300 G Pasta Tipo Lasagne All'uovo
Ricetta primo per 4 persone a base di Sardella.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 4 Cucchiai Sardella - 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Radicchio - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Bavette - 2 Cespi Radicchio Di Treviso - 4 Scalogni - 20 Cl Panna Fresca - 100 G Toma - 1 Grattata Noce Moscata - 20 G Burro - 1 Presa Sale - 1 Macinata Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Triglie con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 250 G Pasta Tipo Pappardelle - 12 Triglie Piccole - 2 Zucchine - 3 Pomodori - 2 Peperoni Spagnoli Piccoli - 1 Cipolla - Timo - Aglio - Prezzemolo - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe
Ricetta primo per 6 persone a base di Spinaci - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 600 G Pasta Tipo Pasta All'uovo In Sfoglia - 1000 G Spinaci - 200 G Ricotta - 3 Uova - 2 Tazze Besciamella - Noce Moscata - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Salsicce con pomodoro.
Ingredienti: 350 G Farina Gialla - 200 G Salsicce - 500 G Polpa Di Pomodoro - 1 Cipolla - 1 Costa Sedano - 1 Carota - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Salmone Affumicato.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Gnocchetti - 50 G Burro Ammorbidito - 150 G Mascarpone - 250 G Salmone Affumicato - 4 Cucchiai Latte - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Mandorle con pomodoro.
Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Taglierini - 40 G Pinoli - 40 G Mandorle Sgusciate - 20 G Basilico - 100 G Olio D'oliva - 150 G Passato Di Pomodoro - 1 Ciuffo Prezzemolo - 1 Spicchio Aglio - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Passata Di Pomodoro con pomodoro - metodo di cottura forno fritto.
Ingredienti: 1 Confezione Pasta Tipo Lasagne - 400 G Mozzarella - 250 G Passata Di Pomodoro - Basilico - 1 Carota - 1 Gambo Sedano - 1/2 Cipolla - Olio D'oliva - 250 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe - Pangrattato
Ricetta primo per 6 persone a base di Pane Carasau con pomodoro - metodo di cottura bollire.
Ingredienti: 6 Sfoglie Pane Carasau - 3 Mestoli Sugo Di Pomodoro - 6 Cucchiai Formaggio Fresco Grattugiato - 6 Uova - 1 Pizzico Sale