<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Ortiche</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Tazza Orzo Perlato - 2 Mazzi Cime Di Ortica - 150 Cl Brodo - Manzo Lesso - Sale - Pepe - Burro - Crostini Di Pane</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Prosciutto Cotto</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Fettuccine Fresche - 100 G Prosciutto Cotto - 1/2 Cipolla - 40 G Burro - 150 G Piselli Freschi Sgranati - 2 Uova - 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Tonno</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Sedani - 150 G Tonno Sott'olio - 1 Cucchiaio Capperi - 4 Olive Verdi - 1 Sardina Sott'olio - 1 Mestolo Brodo - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Polpa Di Granchio</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Spaghetti Di Riso - 100 G Polpa Di Granchio - 1 Spicchio Aglio - 1 Pomodoro - 1/2 Papaia - Olio D'oliva Extra-vergine - Prezzemolo Tritato - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Milza Di Vitello</strong>.</p><p>Ingredienti: Brodo - 1 Milza Di Vitello - 1 Tuorlo D'uovo - Pane Raffermo - Latte - Sale - Burro</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Funghi</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Riso - 300 G Funghi - 150 G Burro - Formaggio Parmigiano - Cipolla - 250 Cl Brodo</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Patate</strong>.</p><p>Ingredienti: 3 Patate - 2 Uova - 1/2 Bicchiere Latte - 1 Pizzico Noce Moscata - Brodo - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Spinaci</strong> - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 130 G Riso - 300 G Spinaci - 100 G Salsiccia - 3 Porri - 2 Patate - 1 Cipolla - 150 Cl Brodo - 1 Filo Olio D'oliva - Sale - 2 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato - 1 Macinata Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Olive Verdi</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Maccheroni - 400 G Pomodori Da Sugo - 2 Cucchiai Pasta Di Olive Verdi - Olio D'oliva - Aglio - Prezzemolo - Basilico - Formaggio Grana - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Fontina</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 750 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate - 150 G Formaggio Fontina - 5 Cucchiai Panna - 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - Burro - Sale</p>