Primi

Ricetta primo per 4 persone a base di Fagioli con pomodoro.

Ingredienti: Pasta Tipo Qualsiasi - 150 G Fagioli Borlotti Lessati - 150 G Carne Trita - 1 Cipolla Piccola - Vino Bianco - 150 G Pomodori Pelati - 40 G Burro - 3 Foglie Salvia - Rosmarino - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Ortiche con pomodoro.

Ingredienti: 600 G Ortiche - 150 G Riso - 150 Cl Brodo - 2 Pomodori Maturi - 50 G Pancetta - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Patate con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Caserecce Barilla - 300 G Patate Lessate - 200 G Spinaci Bolliti - 50 G Formaggio Parmigiano - 1 Cucchiaio Pangrattato - 1 Uovo - 1 Cipolla Piccola - 400 G Polpa Di Pomodoro - 1 Mazzetto Maggiorana - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Bottarga - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Tagliolini - 3 Fettine Bottarga - 1/2 Spicchio Aglio - 1 Manciata Prezzemolo - 1/2 Limone (succo) - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori Pelati con pomodoro.

Ingredienti: 300 G Riso - 200 G Pomodori Pelati - 200 G Funghi - Carciofi Sott'aceto - Olive Nere - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe - 2 Spicchi Aglio

Ricetta primo per 4 persone a base di Lenticchie Di Ustica.

Ingredienti: 250 G Lenticchie Di Ustica - 300 G Pasta Tipo Vermicelli Spezzati - 1 Costa Sedano - 1 Aglio Novello - 1 Cipollotto Novello - Alcuni Gambi Prezzemolo - Rosmarino - Maggiorana Fresca - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Formaggio.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Penne Lisce - 40 G Burro - 80 G Prosciutto Cotto - 50 G Formaggio Cremoso In Vasetto - Latte - 2 Cucchiai Pesto - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Vongole - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Linguine - 500 G Vongole Veraci - 4 Carciofi Piccoli Teneri - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Limone (succo) - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo Tritato - 1 Macinata Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Carne Arrosto.

Ingredienti: 1 Confezione Couscous - 200 G Carne Arrosto - 200 G Funghi Champignon - 1 Wurstel - 100 G Piselli - Sale - Olio D'oliva - Burro - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo

Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodoro con pomodoro.

Ingredienti: Pasta Tipo Maccheroni - Aglio - Pomodoro Fresco - 3 Filetti D'acciughe Dissalati - Prezzemolo Tritato - Olio D'oliva