Primi

Ricetta primo per 1 persone a base di Uovo.

Ingredienti: 1 Tazza Brodo - 1 Uovo - 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Cucchiaio Pangrattato

Ricetta primo per 4 persone a base di Muscoli.

Ingredienti: 5 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - 100 G Muscoli Freschi Sgusciati - 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato - Pepe - 250 G Pasta Tipo Spaghettini

Ricetta primo per 4 persone a base di Salmone Affumicato - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo Fresche - 50 G Salmone Affumicato A Fettine Sottili - 25 Cl Panna Liquida - 60 G Burro - 1/2 Bicchierino Vodka - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Patate - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1000 G Patate - 25 Cl Latte - 4 Uova - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 300 G Pisellini Surgelati - 1 Manciata Funghi Secchi - Noce Moscata - 50 G Pancetta - 50 G Burro - 1 Cucchiaio Pangrattato - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Noci - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti - 25 Gherigli Di Noci - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva - Prezzemolo Tritato

Ricetta primo per 4 persone a base di Olive Nere con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghetti - 700 G Pomodori San Marzano Maturi - 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale - 100 G Olive Nere - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Pasta D'acciughe - 2 Spicchi Aglio - Peperoncino - Prezzemolo - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Olio D'oliva.

Ingredienti: 6 Tazze Acqua - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 500 G Pasta Tipo Maccheroni - 1 Cucchiaino Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Ricotta Misto Pecora con pomodoro - metodo di cottura bollire fritto.

Ingredienti: 150 G Ricotta Misto Pecora - 250 G Pasta Tipo Pennette - Formaggio Parmigiano - 3 Pomodori - Sale - Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - Basilico

Ricetta primo per 4 persone a base di Groviera.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Zite - 100 G Formaggio Olandese - 100 G Formaggio Groviera - 100 G Mozzarella - 200 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 100 G Burro - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Burro.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Linguine - 40 G Burro Freschissimo (ammorbidito A Temperatura Ambiente) - 60 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale